Description
La poudre de curcuma bio est une poudre jaune-orange vif dérivée de la racine de la plante de curcuma (Curcuma longa). Connue pour sa saveur chaude et légèrement amère, la poudre de curcuma est souvent utilisée comme épice en cuisine, en particulier dans les cuisines indienne et d’Asie du Sud-Est. Elle est prisée pour sa couleur intense, qui peut ajouter une teinte dorée aux plats comme les currys, les soupes, les smoothies et même les produits de boulangerie.
ngrédient : 100 % poudre de curcuma bio
Utilisation recommandée : 1 à 2 cuillères à café
Conservation : À conserver dans un endroit frais et sec.
