Description
Riz Rouge de Camargue – Le riz rouge de Camargue est une variété unique cultivée dans les terroirs préservés de la région de Camargue, en France.
Reconnu pour sa couleur naturellement rouge-brun due à sa richesse en antioxydants et pigments naturels, ce riz offre une texture ferme et un goût légèrement noisette, idéal pour sublimer vos plats.
Riche en fibres et en nutriments, il constitue une alternative saine au riz blanc traditionnel. Parfait en accompagnement ou intégré à des salades, risottos et plats exotiques, le riz rouge de Camargue allie authenticité, qualité et saveurs méditerranéennes.
Le riz rouge de Camargue bénéficie généralement d’un avis favorable grâce à ses qualités gustatives et nutritionnelles. Cultivé dans la région de Camargue, en France, ce riz se caractérise par sa couleur rougeâtre naturelle due à la présence d’anthocyanines, des pigments aux propriétés antioxydantes. Voici quelques points souvent appréciés :
