Description
Les vermicelles de patate douce à la coréenne sont un ingrédient traditionnel incontournable dans la cuisine coréenne. Ces nouilles translucides et légèrement élastiques sont élaborées à partir de fécule de patate douce, ce qui leur confère une texture unique, à la fois moelleuse et légèrement ferme après cuisson.
Conditionnés en paquet de 340 grammes, ces vermicelles sont parfaits pour préparer des plats typiques comme le Japchae, un sauté de vermicelles aux légumes et viande, ou pour agrémenter diverses soupes et salades. Ils absorbent parfaitement les sauces, offrant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Faciles à cuisiner, ils nécessitent généralement une cuisson rapide dans l’eau bouillante ou une immersion dans de l’eau chaude avant d’être incorporés à vos recettes. Sans gluten, ces vermicelles conviennent également aux personnes suivant un régime sans gluten. Points forts :
- Ingrédient traditionnel coréen
- Texture douce et moelleuse
- Préparation simple et rapide
- Sans gluten
Parfait pour plats sautés, soupes, ou salades Poids net : 340 g Conseils d’utilisation : Faire tremper ou cuire dans de l’eau bouillante pendant environ 5 à 7 minutes selon la recette, puis égoutter avant incorporation dans votre plat. Cette portion de vermicelles de patate douce à la coréenne vous permettra de découvrir ou redécouvrir les saveurs authentiques de la gastronomie coréenne chez vous.
