Ramen Kumamoto

Ramen Kumamoto Aka Kara au miso et au piment, très épicé. Un plat de nouilles intensément épicé et aromatique Aka Kara Ramen de la célèbre marque japonaise Itsuki. Excellentes nouilles de blé sous forme de longs filaments élastiques baignant dans un bouillon shoyu rouge brunâtre avec de la pâte de soja fermentée et du piment.

Ce plat délicieux, riche en saveurs salées et sucrées et en notes umami naturelles, vous réchauffera et vous rassasiera.  Grâce à sa teneur en capsaïcine, il libérera également une dose supplémentaire d’endorphines, idéales pour améliorer votre humeur.  Le bouillon essentiel a été enrichi de pâte de miso japonais, de toban djan chinois et de lait de soja, qui créent ensemble une combinaison inoubliable.

Méthode: Porter à ébullition 500 ml d’eau dans une casserole. Mettez les nouilles ramen séchées dans de l’eau bouillante et attendez qu’elles soient toutes sous l’eau. Faites cuire environ 3 minutes à feu moyen.

Après ce temps, retirez le plat du feu et ajoutez le contenu du sac de bouillon. Remuer. Versez les ramen dans un grand bol, ajoutez la quantité d’huile épicée que vous préférez dans le sachet inclus et garnissez le tout de vos garnitures préférées. Bon appétit!

Astuce – Aka Kara Ramen prendra un caractère spécial si vous le servez avec vos garnitures préférées telles que la ciboulette, les œufs, les tranches de viande rôtie, les graines de sésame, le nori ou le chou kimchi.